Selecteer een pagina

Soepdieet: superSnel afvallen door 7 dagen soep te eten?

Kan je met het soepdieet goedkoop en supersnel afvallen? Er wordt beweerd van wel, maar wat zeggen de ervaringen en is het wel gezond?
Soepdieet

Auteur: Laurens Helmstäter

Klinisch Psycho-Neuro-Immunoloog

Geplaatst op
11 juli 2023
Update op
23 oktober 2023

Kan je met het soepdieet supersnel afvallen? Er wordt beweerd dat je na het volgen van het 7 daagse soepdieet, wel 4 tot 7 kilo gewicht kan verliezen. Aangezien zelfgemaakte soep erg gezond kan zijn, klinkt het soepdieet toch als muziek in de oren?

In dit artikel zal ik uitgebreid vertellen of het welbekende 7 daagse soepdieet een goed dieet is of niet.

Wat is het Soepdieet?

Het Soepdieet wordt ook wel het Koolsoepdieet of het Sacred Hart dieet genoemd. Het Soepdieet, zou net als het Ziekenhuisdieet, zijn ontwikkeld voor mensen die vanwege medische redenen snel gewicht moeten verliezen.

Het is onduidelijk wie de uitvinder van dit dieet is, maar het is wel bekend dat het soepdieet is ontstaan in de Verenigde Staten en daar erg veel aanhangers heeft. Dat is ook niet zo vreemd, want het is immers een simpele en goedkope manier om supersnel een aantal kilo’s te verliezen. Minstens 4 kilo moet mogelijk zijn na 7 dagen het soepdieet te hebben gevolgd.

Tijdens dit dieet consumeer je elke dag tussen de 800 en 1000 calorieën, waardoor het soepdieet hoort in de categorie van de crashdiëten.

Klik hier om het gezonde afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje te downloaden.

Hoe werkt het Soepdieet?

Zoals ik al zei werkt het soepdieet heel eenvoudig.

De duur van het dieet is 7 dagen. Na deze week moet je stoppen. Wil je weer opnieuw beginnen, dan moet je minstens 7 dagen wachten.

Tijdens het soepdieet zijn dit de verboden voedingsproducten:

  • Brood
  • Alcohol
  • Koolzuurhoudende drank
  • Dieetdrank

En dit zijn de toegestane voedingsproducten:

  • Bronwater
  • Ongezoete thee
  • Ongezoete (zwarte) koffie
  • Ongezoete fruitsap
  • Bessensap
  • Magere melk

De basisingrediënten voor de soep zijn:

  • 6 grote uien
  • 4 wortelen
  • 3 grote tomaten
  • 3 groene paprika’s
  • 1 witte kool
  • 1 bos soepselder
  • 1 pakje soepmix
  • eventuele bouillonblokjes
  • peper, tabasco, peterselie, sojasaus, rozemarijn, oregano, tijm, knoflook, chillipepers
  • geen zout

Tegenwoordig worden ook broccoli en spruiten gebruikt voor de soep. Verder mag je deze soep zoveel eten als je wilt!

Daarbij bestaat het soepdieet niet alléén maar uit soep, maar ook een aantal andere voedingsmiddelen. 

Het Soepdieet schema

Een voorbeeld van hoe een 7 daags soepdieet eruit ziet kan je hier zien:

  • Alle soorten fruit, behalve bananen. Meloenen en watermeloenen zijn erg geschikt, omdat deze relatief gezien weinig calorieën bevatten.
  • Zoveel soep als je wilt. 
  • Weer zoveel soep als je wilt.
  • Eet alle groenten, totdat je genoeg hebt. Kies verse groente, of groente uit blik.
  • Probeer zoveel mogelijk groene bladgroenten te eten en vermijd gedroogde bonen, erwten en maïs.
  • Bij het avondmaal mag je één gekookte aardappel (in de schil) of uit de oven met wat boter.
  • Eet geen fruit!
  • Eet weer zoveel soep als je wilt.
  • Ook zoveel mogelijk fruit en groente, maar vermijd gedroogde bonen, erwten en maïs.
  • Eet geen aardappels
  • Eet zoveel soep als je wilt.
  • Bananen en afgeroomde (magere) melk. Je mag vandaag zelfs 8 bananen eten. (tip: maak bananenmilkshakes!)
  • Denk eraan dat je veel water blijft drinken.

  • Rundvlees, kip of vis met tomaat. Je mag 300 à 450 gr. vlees of vis hebben samen met een blik tomaten of 6 verse tomaten.
  • Probeer minsten 6 tot 8 glazen bronwater te drinken om de afvalstoffen uit je lichaam te spoelen.
  • Neem minstens 1 keer de soep!
  • Rundvlees en groenten, zoveel je maar wil. Je mag zelfs 2 of 3 steaks eten met groene bladgroenten, maar geen aardappel!
  • Neem minstens 1 keer de soep!
  • Eet zilvervliesrijst, ongezoete fruitsap en groenten zoveel als je wilt.
  • Neem minstens 1 keer de soep!

Ervaringen van het Soepdieet

Op internet staan allerlei ervaringen van het soepdieet. Veel mensen zijn inderdaad na een week 5 of 6 kilo kwijtgeraakt. Helaas zijn er weinig reacties te vinden of ze die kilo’s er blijvend af hebben kunnen houden.

Wel wordt er veel geschreven, dat de soep op een gegeven moment hun neus uitkwam en dat zij ook na het soepdieet, een tijdje geen zin meer hadden in soep.

Nadelen van het Soepdieet

Het soepdieet lijkt misschien nog steeds een goede methode, want het is goedkoop, je kan er supersnel mee afvallen en je hoeft het maar 7 dagen vol te houden. Toch wegen de voordelen niet op tegen de nadelen, want:

  • Je leert niet hoe je blijvend kan afvallen
    Bij het volgen van een dieetschema, vergeet je vaak zelf na te denken en te experimenten. Daardoor zal je nooit echt blijvend afvallen.
  • Na het dieet ontstaat het welbekende jojo-effect
    Omdat je voor een periode zo weinig eet, snakt het lichaam naar meer voeding. Zodra je dan weer normaal gaat eten, houd je lichaam dit zo lang mogelijk vast, waardoor je weer snel aankomt.
  • Je bent snel uitgekeken op de soep
    Elke dag soep eten verveeld sneller dan je denkt. Ook kan de smaak van de soep wat slap zijn, omdat je geen zout mag gebruiken.
  • Ondanks dat je zoveel soep mag eten als je wilt, zal je toch honger blijven houden
    Het klinkt leuk om zoveel soep te mogen eten als je wilt. Toch blijft dit een maaltijd met weinig calorieën, waardoor je toch snel honger zal houden.
  • Je verliest bijna geen vet, maar wel veel vocht.
    Dit is misschien wel het grootste nadeel. Als je afvalt, wil je eigenlijk vet verbranden, maar bij het soepdieet verlies je voornamelijk vocht. Zo lijk je misschien iets dunner na het volgen van het soepdieet, maar is je vetpercentage nog altijd zo goed als hetzelfde en ben je dus eigenlijk niets opgeschoten. Daarbij is het nog ongezond ook, om veel vocht te verliezen.

Auteur: Laurens Helmstäter

Klinisch Psycho-Neuro-Immunoloog

Geplaatst op
11 juli 2023
Update op
23 oktober 2023

Je vindt dit misschien ook leuk

Over de auteur: Laurens Helmstäter

Laurens is klinisch Psycho-Neuro-Immunoloog, voedingsdeskundige en orthomoleculair therapeut. Hij heeft meer dan 10 jaar kennis en ervaring over hormonen, de spijsvertering, het metabolisme en het immuunsysteem. Sinds 2017 heeft hij een praktijk waar hij mensen helpt met allerlei uiteenlopende gezondheidsklachten. Ook is hij aangesloten bij CAT, de grootste beroepsorganisatie in de complementaire geneeskunde.

Over de auteur: Laurens Helmstäter

Laurens is klinisch Psycho-Neuro-Immunoloog, voedingsdeskundige en orthomoleculair therapeut. Hij heeft meer dan 10 jaar kennis en ervaring over hormonen, de spijsvertering, het metabolisme en het immuunsysteem. Sinds 2017 heeft hij een praktijk waar hij mensen helpt met allerlei uiteenlopende gezondheidsklachten. Ook is hij aangesloten bij CAT, de grootste beroepsorganisatie in de complementaire geneeskunde.

40 Reacties

  1. hannah de vries

    Het soepdieet hangt helaas inderdaad vaak heel snel je keel uit, je zal snel voedsel willen dat een goede ”bite ” geef

    Antwoord
    • iZA

      Dan neem je een worteltje of een lekkere appel. Je hoeft toch niet alleen soep te eten?! Lees eerst eens goed voordat je commentaar geeft op een dieet. Een bite tussendoor mag en MOET zelfs maar je moet dan wel een slimme keus maken, géén koekjes of chips maar fruit of groente en af en toe een stukje vlees.

      Antwoord
    • Caroline

      Ik doe chili vlokken in de soep….lekker pittig. Zo is het goed vol te houden. Neem ook echt een hele flinke soepkom vol.

      Antwoord
      • Sien

        En hoeveel was er af na een Week

        Antwoord
  2. Dennis

    Maandag begonnen. wel met iets andere soep als voor geschreven maar nog steeds calorie arm. tomatensoep,courgetsoep, uiensoep groentensoep. Tot op hede geen honger wel zware trek in vette hap/iets lekkers. Zeker last van de ontwennings verschijnselen. drink normaal ook veel alcohol en cola, denk dat ik daarom slecht slaap droom ook ineens wat ik voorheen niet had. Wel voldoende energie voel me niet slap of iets dergelijks…ook niet tijdens het sporten. Ben benieuwd hoeveel kilo eraf is einde van de week maar zoals het er nu uitziet kom ik op een kilo of 5 uit! nu alvast wat bedenken om niet in het “oude” ritme te komen!

    Antwoord
  3. Arnold

    Er staat dat tijdens het dieet, bronwater, ongezoete thee, ongezoete (zwarte) koffie, ongezoet fruitsap, bessensap en magere melk gedronken mag worden. Is dit tijdens het gehele dieet of op bepaalde dagen. Ik zie nl alleen bij dag 4 specifiek de melk genoemd worden en bij dag 7 de fruitsap.

    Antwoord
  4. klaarenbeek

    Ik gebruik het soepdieet als opstap naar gezonder eten,het werk bij mij goed!
    Na het soepdieet smaakt alles heerlijk,ik kan daarna beter maat houden!
    Ik zorg er voor dat ik nooit zwaarder wordt dan 5kilo,dan grijp ik in !!!

    Antwoord
  5. aida

    ik kan niks zeggen over de soepdieet omdat ik ben pas zondag begonnen, iemand heeft me toevallig afgelopen zondag vertel over de soep, voor 7 dagen is 10 liter water voor die ene die niet wist .

    Antwoord
  6. Caroline

    Nu laatste dag…Ja 4 kg afgevallen. Nu verder met gezond en verantwoord eten. Heb tot mijn verbazing niet eens zin in zout en suiker. Heb geen last gehad van honger. Heb wel 8 grote mokken groene thee per dag erbij gedronken. Blij en verrast….laat de zomer maar komen.

    Antwoord
  7. frederique

    Ben nu op dag 5, geen honger, geen behoefte aan zoetigheid of andere dingen. Alleen, ook niets afgevallen. Pffff, waar doe je t voor?
    Kennelijk heeft t met de overgang te maken dat er geen gewicht verdwijnt, ik weet t anders ook niet.
    Ik zet wel door, zeker ook omdat het geen moeite kost. Misschien dat ik er dan opeens wel van ga afvallen.
    Het is supermakkelijk, volgens mij niet eens ongezond, en heel goed te doen….

    Antwoord
  8. Natascha

    Ik ben vandaag begonnen met het soepdieet het is goed te doen. Alleen krijg je niet te weinog eiwitten binnen? Ik heb geen hongerige gevoel.

    Antwoord
    • Laurens Helmstäter

      Dat klopt Natascha, daarom raad ik het dieet ook niet aan.

      Antwoord
    • Nana

      Je kan appart ei in de soep doen… Ik kook ze en eet ze erbij… Ook broccoli of cashewnoten kun je een beetje van eten per dag…

      Antwoord
  9. nadia

    Hallo’ ik ben vandaag met het soep dieet begonnen maar ik heb een vraagje, mag ik ook dadels eten samen met het fruit?

    Antwoord
  10. Tugba

    Halooo

    Vandaag is het mijn 4e dag van myn dieet en ben om precies te zijn 4.2 kilo afgevallen??
    Succes! You can do this!

    Antwoord
  11. ayten

    Ben wel een beetje benieuwd met hoeveel kilo tugba is begonnen

    Antwoord
  12. sharon

    hallo
    ik heb een vraagje
    ik wil gaan beginnen met de soepdieet maar waar kan je vetarme bouillonblokjes
    of mag je ook gewone bouillonblokjes gebruiken ?

    met vriendelijke groet sharon

    Antwoord
  13. Brendy van Veghel

    Beste Laurens,

    Een tip:

    Er staat eventueel bouillonblokjes… maar jouw site heet “echt gezond afvallen”…
    Bouillionblokjes zijn gevaarlijk en heel slecht voor de gezondheid dus ik zou ipv ‘eventueel bouillionblokjes’ er ‘geen boullionblokjes’ van maken ivm de gevaarlijke bijwerkingen hier van.

    Antwoord
    • Laurens Helmstäter

      Beste Brendy,

      Bedankt voor je tip! Ik ben het met je eens! Ik promoot hier ook niet het soepdieet, want ik ben er eerder een tegenstander van. In dit artikel beschrijf ik het bekende soepdieet met daarbij mijn visie erop!

      Antwoord
      • Brendy van Veghel

        Ja dat doe je ook goed hoor. Maar dacht ik moet het even kwijt. ?

        Antwoord
  14. Akbar

    Wat een dom dieet zeg, je verliest alleen vocht en geen vet, nou nou nou….
    Wat wil je nou verliezen als je af wilt vallen?

    Antwoord
    • Bea

      U vet moet je weg trainen of ben jij te lui daar voor pfffff

      Antwoord
  15. Melanie

    Moet je dan 7 dagen lang alleen maar soep eten of mag je ook andere gezonde dingen eten

    Antwoord
    • Clla

      Misschien moet je heel het stuk gewoon goed lezen.

      Antwoord
  16. Catrice

    Ben heel blij met het soep dieet. Niet om lang te doen maar toch handig om snel een paar kilo af te vallen en daarna weer over te gaan op gevarieerd en gezond voedsel. Helpt ook om af te kicken van de ‘frisdranken’ die boordevol suikers zitten. En ook fijn om eindelijk veel water te drinken en echt een gevoel te krijgen van pure reiniging.

    Antwoord
    • Clla

      Misschien moet je heel het stuk gewoon goed lezen.

      Antwoord
  17. tineke

    ik ga nu ook een pan soep maken, ik zie dit dieet naar de opmaat van een ander dieet. Volgens mijn dietiste staat mijn lichaam in oorlogsstand dus houd het alles vast…… wellicht met dit gaan er wat kilootjes af>

    Antwoord
      • Nana

        Beste Laurens, je praat het hele soepdieet tegen. Ik hou niet van shakes en drink daarom soep met vele groentes. Daarin zit ook kip. En daarnaast eet ik brood en ei en wat ik nog meeer eruit kan halen. En zit de hele dag vol. Valt er ook van af. Misschien een optie om er een soep dieet te maken met hoe u denk dat het goed is.

        Zoals bv dag 1
        Ochtend halve sla – 1 tomaat – 1 sinaasappelsap 1 halve glas appelazijn of geperste citroen
        2 donkerbruine brood sneetjes of knackerbrood bruin… 1 kop thee of koffie zonder suiker.. eet zoveel soep naar wens
        Water
        Middag

        1 sinaasappel
        1 yoghurt met appel of dergelijk geen druiven of 10 stuks niet meer.
        Thee of koffie
        Water
        Soep naar wens

        Avond

        Biefstuk of vis of kip
        Zilvervlies rijst
        Groente
        Soep
        Water

        Antwoord
        • An der Kinderen

          Jammer dat Laurens hier nu niet op antwoord. Het was alleen maar zijn bedoeling om ons af te schrikken om zijn BIJBEL te kopen ,
          Jammer Laurens niet gelukt /

          Antwoord
  18. nico

    Volg t dieet al n maand maar doe t namelijk anders 6 dagen soep van ma tot za en zondag eet ik wel / ochtend yoghurt met noten middag crackers / avond soep en de hele dag door drinken water sap enz dan weer 6 dagen soep voel me top ! En ben 12 kilo afgevallen weeg nou 52 kilo en wil t zo houden /dus hou t nou op 2 dagen soep en dan n dag eten is dit wel verantwoord ? En sport 2 tot 3 x in de week

    Antwoord
  19. Monica

    Al die diëten…het komt neer op gevarieerd eten en bewegen. Ik ben zelf ook veel te zwaar, eet gezond dor de week, weekend een wijntje (of wat) prima. Al die tips en dieeten erg leuk maar wat doe je als je een spierziekte hebt en moeilijk kan lopen en niet mag overbelasten? omdat dit weer slechte gevolgen heeft voor mijn spieren. sporten is voor mij dus geen optie. Kan bij geen enkele arts terecht voor antwoord..minder eten gaat niet lukken. (Kan ook te weinig binnen krijgen)
    Iemand een goede tip?…
    Monica

    Antwoord
  20. lauren

    ik ben begonnen met het soepdieet en heb een paar vragen waar ik toch mee zit
    de vraag is mag de soep gemixt worden of niet? en de eerste dag staat er fruit en soep maar betekent dit dat je zoveel fruit mag eten zoals je wilt of betekent dit maar een aantal stuks? alvast bedankt :D.

    Antwoord
  21. Tanja

    Van soepdieet krijg je hartkloppingen van heb het zelf meegemaakt en ik belande in een psygose

    Antwoord
    • jaap scheurleer

      grappig… een soep-psychose… ook wel bekend onder de naam ‘soep-psygose’

      Antwoord
  22. Janssen

    Ik vind de beoordeling onbruikbaar. Ik mis echt het nadeel dat dit dieet gevaarlijk zou zijn en wat de risico’s zijn doordat je bepaalde voedingsstoffen niet binnenkrijgt.

    Ik ben nu 3 dagen bezig en val per ongeveer 1 kilo af (gewicht 86). Ik varieer met tomatensoep, courgettesoep, preisoep en de groentesoep van het recept. Op smaak met peper, knoflook, selderij en rozemarijn etc. om zo min mogelijk bouillon-blokjes te hoeven gebruiken.

    Voordelen: Snel afvallen. Makkelijk vol te houden tot nu toe (liefhebber van soep, fruit en sommige groente)
    Nadelen: met vlagen duizeligheid. Lastig om soep op het werk te eten. Waarschijnlijk kom je weer snel aan zodra je weer “normaal” gaat eten.

    Antwoord
  23. Monique

    Eet je smorgens ook soep als ontbijt of eet je dan wat anders

    Antwoord
  24. Monica

    Ik ben vandaag begonnen. De soep staat op het vuur. Ik ben heel erg benieuwd hoe het me zal vergaan de komende week en wat de resultaten zijn. In november bevallen van mijn 1ste kindje. Nu de dagen steeds warmer worden, ik mijn kleding niet meer pas, baal ik echt van mijn figuur. Ik weet dat sommige mensen dit geen verantwoorde manier vinden om af te vallen… maar ik vind het het waard om het te proberen en ik denk dat het mij een goed zetje in de rug geeft om na deze week weer “normaal en gezond” te eten. Even weer back to te basics.

    Antwoord
    • Cilles

      Het is een goed opstapje naar gezond eten en afvallen hoor. Komt helemaal goed..succes

      Antwoord
  25. Merel Nagtegaal

    Ik doe dit soep dieet 2 keer per jaar waarna ik meestal tussen de 4 en 6 kilo kwijt ben. Ik gebruik het als een soort balans week. Even mijn lichaam schoonmaken. Ik houd mij dan ook strikt aan het schema. Na deze week is mijn behoefte aan suiker aanzienlijk lager, waardoor ik er hierna ook nog de vrachten van pluk. Ik eet dan wel weer gewoon alles, alhoewel ik door de weeks altijd echt gezond eet en in het weekend iets makkelijker ben. Ik doe het altijd in januari en voor de zomer waardoor mijn jo jo effect minimaal is. twee jaar geleden zat ik altijd rond de 85 kilo en nu tussen de 69 en de 74 kilo.
    Het dieet is prima vol te houden als je gewoon kleine kommen soep neemt en verder lekker veel fruit en groente en dat veel afwisselen. Lust je geen of weinig groente en fruit is dit naar mijn mening niet vol te houden. Het is maar een weekje, dus even die knop om en daarna natuurlijk wel gezond blijven eten, anders heeft het inderdaad geen zin, maar dat is met alle diëten zo.

    Antwoord

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *