Wil jij op een simpele manier afvallen en vind je yoghurt lekker? Dan heb je vast wel eens gedacht aan het yoghurt dieet. Uit veel onderzoeken blijkt namelijk dat yoghurt een positieve werking heeft op het verbranden van vet.
Maar is het daarom verstandig om het yoghurt dieet te gaan volgen? Ik zal je in dit artikel uitgebreid uitleggen wat het yoghurt dieet inhoud en of het verantwoord is om hiermee te beginnen.
Wat is het yoghurt dieet?
Zoals de naam al doet vermoeden, bestaat het yoghurt dieet vooral uit veel yoghurt. Onderzoeker Michael Zemel kwam er namelijk achter dat het calcium in yoghurt de enzymen stimuleert die medeverantwoordelijk zijn voor de vetverbranding. Daardoor beweert hij dat je wel 20% meer kan afvallen als iemand die geen yoghurt eet. Daarbij zorgt yoghurt er ook nog eens voor dat je spieren beter intact blijven.
Wat opviel aan zijn onderzoek is dat de proefpersonen vooral veel gewicht rond hun taille verloren. Dat is niet alleen plezierig voor mensen die af willen van hun buikvet, maar zo wordt ook aanzienlijk de kans op hart- en vaatziekten, diabetes en sommige vormen van kanker verlaagd.
Wil je dus afvallen ter hoogte van je taille en buik, dan is het slim om 3 maal per dag magere yoghurt te eten volgens deze onderzoeker. Om nog wat effectiever aan de gang te gaan met yoghurt heeft hij een yoghurt dieet ontwikkeld die bestaan uit een aantal fasen.
Dit dieet bevat ongeveer 700-900 calorieën per dag en komt daarmee in de categorie van de crashdiëten.
Klik hier om het gezonde afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje te downloaden.
Hoe werkt het yoghurt dieet?
Voor het yoghurt dieet hoef je alleen maar een schema te volgen voor 4 weken. Zo ziet het schema eruit:
Week 1 en 2:
Om de dag een yoghurtdag:
- 2 liter magere yoghurt verdelen over de dag.
- Bij duizeligheid een druivensuikertablet nemen.
Op de alternatieve dag eet je:
- 3 schaaltjes magere yoghurt
- 3 mager belegde boterhammen
- 3 appels
- Een magere maaltijd van mager vlees of vis met groenten en aardappels
- 1 ei
- 3 keer drinkbouillon
Week 3:
- 1 yoghurtdag, 4 alternatieve dagen en 2 dagen die je zelf mag invullen.
Week 4:
- 1 yoghurtdag, 3 alternatieve dagen en 2 dagen die je zelf mag invullen.
Extra:
Het yoghurt dieet is zeer caloriebeperkend. Gelukkig mag je daarom de volgende voedingsmiddelen tussendoor nemen:
- Eieren
- Druivensuikertabletten
- Appels
- Drinkbouillon
- Water
- Volkoren brood
Na het volgen van het yoghurt dieet mag je vooral niet doorgaan. Het is puur om snel veel af te vallen.
Is het yoghurt dieet gezond?
Zoals ik al zei, dit is een crashdieet en ik ben geen fan van crashdiëten. Naast dat het ongezond is om voor een langere periode weinig calorieën binnen te krijgen, ligt ook het jojo-effect op de loer, nadat je een dieet zoals deze helemaal hebt gevolgd.
Daarbij bevat dit dieet wel erg weinig variatie, waardoor je al snel veel belangrijke voedingsstoffen gaat missen. Ook zal de kans groot zijn dat je na een paar weken geen yoghurt meer kan zien. Dit yoghurt dieet is dus alles behalve gezond!
Verder is het opvallend dat Michael Zemer ook het hoofd is van een grote non-profit organisatie die zuivel als afslankmiddel promoot. Die non-profit organisatie wordt betaald van geld uit de zuivelindustrie. Daardoor het is nog maar de vraag of zijn onderzoek naar yoghurt, in combinatie met afvallen, wel zo betrouwbaar is.
Ik moet dus voor 25 april het liefst 10/15 kilo kwijt raken voor een operatie.. Nu wil ik dit gaan proberen maar hoeveel kilo zou je dan af vallen per week?
Na mijn operatie wil ik zo sne mogelijk weer beginnen met normaal te gaan eten.